Confezione busiata
  • Confezione busiata

Busiata

3,00 €
Tasse incluse

Pasta di grano duro siciliano trafilata al bronzo a lenta essiccazione.

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Tempo di cottura: 6/8 minuti

500gr

Quantità

La pasta artigianale passione & tradizione è frutto della selezione di grani di elevata qualità prodotti direttamente in azienda della famiglia Pullarà e in piccole parti da produttori a km zero…

In ogni produzione “Passione & Tradizioni” vengono curati innanzi tutto qualità e l’artigianalità.

Lo studio della materia prima rappresenta la base di partenza, da esso s’individua il formato di pasta piu adatto da produrre, le ricette di preparazione della Pasta P & T vengono studiate dalla molitura alla pastificazione rispettando le regole imposte dalla tradizione e dalle conoscenze millenarie siciliane si produce cosi un prodotto originale e legato al territorio.

L’agricoltore è l’unico che può garantire al consumatore la qualità del prodotto, parte tutto dalle sue mani,è il grano che attraverso l’esperienza e le mani dell’artigiano diventa alimento.

Descrizione prodotto:

Pasta artigianale trafilata al bronzo e a lenta essiccazione.

Ingredienti: semola di GRANO duro , acqua.

Contiene e seguenti allergeni: GLUTINE.

Consigli per l’utilizzo: cucinare bollire l’acqua salata pari ad almeno 10 volte il peso della pasta, mescolare durante la cottura, scendere al dente e saltare in padella.

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